advertise
پودر پنیر رنگی ۵۰ درصد
پودر پنیر رنگی ۵۰ درصد

پودر پنیر رنگی ۵۰ درصد

توضیحات
پودر پنیر رنگی ۵۰٪ چربی از ترکیب پنیر تازه، پرمیت یا آب‌پنیر و رنگ خوراکی سانست یلو یا پاپریکا تهیه می‌شود. این پودر با رنگ نارنجی، بافت یکنواخت و طعم طبیعی پنیر، در طعم‌دهی و رنگ‌دهی انواع اسنک، سس و فرآورده‌های غذایی کاربرد دارد.
۱

فرم ورود

پودر پنیر رنگی ۵۰ درصد

مشخصات پودر پنیر ۵۰ درصد

موارد مصرف:

قابل استفاده در فرمولاسیون انواع پودر های سوخاری
استفاده جهت پوشش خوراکی انواع ناگت و غذاهای سوخاری، انواع تنقلات رنگی، انواع اسنک، پفک پاپ کورن، بادام زمینی، سایر محصولات حجیم شده غلات و ... جهت بهبود بافت و طعم

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی:

پروتئین

۲۰- ۱۸ %

نمک

۷ - ۳ %

چربی

کمینه ۵ %

رطوبت

بیشینه ۵ %

ذرات سوخته

Grade A , B

ویژگی های میکروبیولوژیکی:

توتال کانت

۵ * ۱۰۴>

کلی فرم

<10

اشرشیا کلی

منفی

استافیبوکوکوس اورئوس

منفی

کپک/ مخمر

۳ ۱۰ >

سالمونلا

منفی

نگاه شما