پودر آبپنیر اسیدی تهیه شده از آب پنیر اسیدی که در نوع رنگی آن، رنگ خوراکی مجاز (مانند سانست یلو) افزوده شده است. این پودر منبع غنی لاکتوز و املاح بوده و در بهبود طعم، رنگ و ارزش تغذیهای محصولات غذایی کاربرد دارد.
۱
فرم ورود
استعلام قیمت
مشخصات پودر آب پنیر اسیدی (سفید و رنگی)
موارد مصرف:
• انواع سس به دلیل ایجاد ویسکوزیته و ایجاد خاصیت امولسیون کنندگی ( جایگزین مناسب سفیده تخم مرغ) • انواع ماست به دلیل ایجاد بافت ژله ای در ماست • انواع پودرهای سوپ آماده • کشک و قره قروت جهت بهبود عطر و طعم • استفاده جهت پوشش خوراکی انواع تنقلات ، انواع اسنک پفک پاپ کورن ، بادام زمینی سایر فرآورده های حجیم شده و .. جهت بهبود بافت و طعم